DE VIGNE À LA CAVE
Domaine viticole installé au cœur du vignoble nantais, le Château Guipière a ouvert deux caves à Nantes et La Baule. Nommées Boutique 1842 en référence à l’année des premières traces de vignes sur le domaine, on y retrouve la quinzaine de vins issus des 26 hectares en conversion vers une viticulture biologique. Outre d’excellents muscadets, le Château Guipière produit des vins de cépages, notamment du pinot noir, du pinot gris et du chardonnay. Boutique 1842 a également sélectionné des vins de toutes les régions de France, authentiques et respectueux de leur terroir, ainsi qu’une belle gamme de spiritueux.
Le plus :
Deux cavistes très expérimentés vous conseillent et partagent avec vous les secrets de la vigne. Ce sont de véritables lieux de rendez-vous pour les curieux comme pour les passionnés.
Boutique 1842
8 rue Contrescarpe
à Nantes
02 51 83 11 60 32 avenue Louis Lajarrige
à La Baule-Escoublac
02 40 23 40 66
chateauguipiere.com
Le Carnet de L'HOMME 