LE 21 

Autour du comptoir en bois, tel un capitaine de navire, ou dans la salle aux murs boisés et aux petites tables favorisant le coude-à- coude, Le 21 a fière allure, au-dessus de la plage de la Birochère à Pornic. Aux commandes, Sylvain Belouin. Ce chef expert dans son art officie joyeusement entre poissons nobles et produits du terroir, s’essayant à des mariages convaincants, tandis que sa femme et complice en salle choisit tantôt de mettre le cap à l’ouest vers le chenin d’Anjou ou tantôt vers le sud avec la Syrah du Rhône. Avec pas moins de 400 références de vins, il y a de quoi voyager !

Le plus : Ouvert chaque dimanche soir de l’année, Le 21 vogue assurément vers des valeurs sûres.

Le 21
21 rue de la Plage de la Birochère à Pornic
02 51 18 15 95
le21-pornic.fr