Auteur : Le Carnet

BAR DE QUARTIER

Le Café des Halles vous accueille tous les jours, de 7h30 à 19h, avec le sourire et la bonne humeur. Prenez un verre en famille ou entre amis dans une atmosphère conviviale à l’ambiance bar de quartier au cœur du centre-ville des Sables d’Olonne. Et ce sont les clients qui en parlent le mieux !

Le sourire, l’accueil et le professionnalisme sont toujours au rendez-vous, dans une ambiance chaleureuse et festive. Profitez- en pour déguster une planche apéro autour d’un verre lors de vos événements, dans un décor maritime qui invite à l’évasion.

Le plus :

Accueil simple, efficace et chaleureux, le Café des Halles est le parfait bar de quartier.

Café des Halles
38 bis rue des Halles aux Sables d’Olonne
02 51 32 07 97

MOMENTS PRIVILÉGIÉS FACE À LA MER

Dans ce restaurant-brasserie de bord de mer ouvert toute l’année, vous dégusterez des produits frais et entièrement faits maison. Dans cette brasserie haut de gamme où les produits de la mer sont en tête du menu, vous profiterez d’un moment privilégié face à l’océan.

Le matin, prenez votre petit déjeuner en terrasse pour bien commencer la journée. L’après-midi pour une pause goûter crêpes et glaces et le soir, profitez de la terrasse ensoleillée et vivez vos meilleures soirées face au coucher du soleil en dégustant un cocktail, une planche apéro ou des huîtres avant un bon repas.

Le plus :

La Comète affiche un look contemporain aux dominantes de gris et de turquoise, rappelant les couleurs de notre magnifique océan. Le service est en continu, alors venez découvrir la spécialité du chef, la choucroute de la mer.

La Comète
37 Promenade Clémenceau aux Sables d’Olonne
02 51 32 98 58
lacomete-lsd.fr

UN MÉLANGE DE GOURMANDISE ET D’ÉVASION

Passionné de pâtisserie depuis son plus jeune âge, Jérôme décide d’ouvrir en avril 2023 son propre salon de thé, pâtisserie et chocolaterie. Maison Demompion vous accueille dans un cadre au style à la fois chic parisien et so british ! Vous y trouverez toute une gamme de chocolats maison ainsi que des pâtisseries travaillées exclusivement avec des produits de grande qualité.

Avec son équipe de passionnés qui travaillent avec créativité et finesse pour ravir vos papilles, le salon de thé, assez rare sur Saint- Gilles-Croix-de-Vie, vous accueille pour un moment convivial, en intérieur ou en extérieur.

Le plus :

Une façade très fleurie, qui entretient ce côté chic et british recherché, vous invite à venir partager le temps d’un instant un chocolat chaud fait maison aux arômes et saveurs uniques.

Maison Demompion
4 place du Marché aux Herbes à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
02 28 17 00 50

BAR À MANGER

Ouvert depuis avril, Le Vertige apporte de la nouveauté à Montaigu. C’est pour une ambiance cosy et chaleureuse que Lauren a entièrement transformé l’ancien bar. Mur végétal, décoration lumineuse à base de bois, Le Vertige, c’est l’endroit idéal pour boire un verre entre amis. Lauren développe la carte en proposant des bières, vins et spiritueux choisis avec soin, des petites pépites comme elle aime le dire.

Elle travaille notamment avec le caviste du coin pour proposer des références locales. Découvrez également une partie snacking avec burgers, salades, bruschettas, tapas et planches apéro.

Le plus :

Le Vertige, c’est aussi une belle proposition de cocktails avec leur déclinaison sans alcool pour se faire plaisir en toutes circonstances.

Le Vertige
50 rue Georges Clémenceau à Montaigu
02 51 94 23 92

RESTAURANT FAMILIAL DEPUIS 1993

La Digue, c’est une affaire de famille qui fête ses trente ans cette année ! Olivier et François, père et fils, sont à la tête d’une belle équipe de treize personnes pour vous servir uniquement des produits frais, gourmands et savoureux, dans une atmosphère joviale. Le restaurant véhicule des valeurs fortes avec une grande ouverture d’esprit et une capacité à évoluer au fil du temps.

La Digue surfe sur les tendances en proposant des soirées DJ et une grande terrasse au bord de l’eau pour les retrouvailles en famille ou entre amis, autour d’un cocktail et d’un bon repas.

Le plus :

L’amour et la passion pour la restauration sont à l’origine de la réputation du lieu. Les plats évoluent sans cesse au fil des saisons, pour une satisfaction et une bonne ambiance garanties !

La Digue
9 rue des Abreuvoirs à Montaigu
02 51 06 34 48
resto-ladigue.com

ENTREZ DANS UN LIEU D’EXCEPTION

Bienvenue chez Civilisations, un lieu unique aux Herbiers. Décoration pensée dans les moindres détails, cave centrale, ambiance chaleureuse et conviviale, Civilisations se développe sans cesse. Ouvert en mai 2017, le restaurant offre un service en continu, sept jours sur sept, avec un menu différent chaque semaine.

Civilisations, c’est aussi un espace cabaret ainsi qu’une terrasse extérieure avec voiles d’ombrage pour les repas estivaux. Et pour les soirées festives, le bar du rooftop ouvre ses portes en été, pour toujours plus de surprises dans ce lieu d’exception.

Le plus :

Plus qu’un restaurant, Civilisations propose des salles de réunion, avec une possibilité de privatiser certains espaces pour vos soirées privées, vos séminaires… permettant d’accueillir 10 à 50 personnes.

Restaurant Civilisations
9 avenue de l’Arborescente aux Herbiers
02 51 61 21 57
restaurant-civilisations.fr

UN RESTO MULTI CONCEPT

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, Potes & Boc’ vous accueille pour un repas qui sort de l’ordinaire. Sa particularité ? Un lieu tendance pour déguster de bons plats en famille ou entre amis. À la carte : tartinades, salades, bagels, burgers, plats en bocaux faits maison… le tout subtilement travaillé à partir de produits locaux sélectionnés et de haute qualité. Pour les envies sucrées, l’équipe vous propose ses pâtisseries gourmandes faites sur place. De quoi se délecter, le temps d’un après-midi, des dernières saveurs du moment : donuts, freakshakes, yaourts glacés, bubble waffles…

Le plus :

Potes et Boc’ propose un service traiteur pour vos événements professionnels (plateaux repas, cocktails…) et personnels (mariage, événement divers, brunch…). Mention speciale pour la terrasse.

Potes & Boc’
4 place Napoléon à La Roche-sur-Yon
02 51 36 28 38
potes-and-boc.fr

REDÉCOUVREZ LES SAVEURS DE VOS VACANCES

La Maison Mauricio vous propose de savoureuses spécialités portugaises, italiennes et espagnoles à retrouver directement à la boutique et sur le marché des Halles. Vous souhaitez redécouvrir les saveurs de vos vacances ? Faites confiance à la Maison Mauricio pour l’organisation de vos événements privés et professionnels : mariage, anniversaire, baptême… et faites (re)découvrir à vos invités la gastronomie portugaise, espagnole et italienne.

Épicerie fine, plats à emporter et service traiteur, ici, on vous concocte des plats faits maison à partir de produits frais vendéens et français, produits par des agriculteurs locaux.

Le plus :

La boutique dispose désormais de 12 places assises pour déguster les produits. Avec plus de 10 ans d’expérience, profitez du service traiteur en livraison aux alentours de La Roche-sur-Yon.

Maison Mauricio
13 rue du Maréchal Joffre à La Roche-sur-Yon
09 82 61 78 88
maison-mauricio.fr

UNE NOUVELLE BOUTIQUE AUX SABLES D’OLONNE

En plus du magasin de La Roche-sur-Yon, Pascal et Florian vous accueillent désormais dans leur nouvelle adresse en plein centre des Sables d’Olonne. Florian, sommelier de métier, vous fera découvrir sa grande sélection de whiskys, rhums et plus de 500 références de vins et champagnes.

Avec un large choix de vins bio, flânez entre les bouteilles et faites-vous conseiller dans l’accord mets et vins pour vos repas, événements, apéros… Bénéficiez des conseils et de l’expérience de vos cavistes pour dénicher les meilleures bouteilles.

Le plus :

Cavavin La Roche et Les Sables, c’est aujourd’hui deux caves communes en Vendée avec une belle sélection pour tous les budgets, une écoute personnalisée pour vous satisfaire et des conseils avisés.

Cavavin
13 rue du Président de Gaulle à La Roche-sur-Yon
02 51 05 58 44
cavavin.co/caviste/la-roche-sur-yon

16 rue Bisson aux Sables d’Olonne
02 51 23 62 68
cavavin.co/caviste/les-sables-dolonne

LA PREMIÈRE RADIO RÉGIONALE DE FRANCE

Alouette, c’est près de 500 000 auditeurs chaque jour. En Vendée, elle est la première radio musicale toutes stations confondues. Alouette met en avant de nouveaux talents de la scène musicale française ainsi que des titres internationaux.

Elle propose tout au long de la journée des rendez-vous divertissants, des informations locales, régionales et nationales ainsi que de nombreuses interviews d’artistes.
Partenaire de nombreux clubs sportifs et des plus beaux festivals du Grand Ouest, Alouette c’est aussi toujours plus d’événements et de concerts exclusifs avec #LeLiveAlouette.

Le plus :

Ecoutez Alouette et retrouvez toute l’actualité de la radio sur alouette. fr, l’application gratuite et en suivant @AlouetteRadio sur Facebook, Twitter, Instagram et LinkedIn.

Alouette
0820 90 9000
alouette.fr
radio@alouette.fr