ST-MICHEL CAFÉ

UN LIEU INCONTOURNABLE ET AUTHENTIQUE

Prenez le temps de vous accorder une pause gourmande dans l’ambiance moderne et chaleureuse du St-Michel Café. La signature de la maison réside dans ses fameuses madeleines sorties du four et cuites sur place comme la classique pur beurre, la vanille façon crème brûlée, la fourrée à la fraise, au chocolat cœur fondant noisette… Retrouvez également nos glaces artisanales, financiers, kouign amann pour accompagner toutes vos boissons chaudes ou fraîches

ON AIME :
L’équipe vous reçoit du 2 mai au 30 septembre, de 9h30 à 19h (19h30 en juillet et
août) et du 1er octobre au 30 avril, de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, le dimanche
et les jours fériés de 9h30 à 12h30.

St-Michel Café
8 rue du Chevecier
à St-Michel-Chef-Chef
02 51 74 75 44

ROMAIN FOHANNO

HUÎTRES DE MESQUER

Ostréiculteur et mytiliculteur dans le Traict de Mesquer-Penbé depuis 2003, Romain Fohanno produit des huîtres, des moules et pêche à pied des coquillages sur la presqu’île de Guérande. Découvrez le goût inimitable issu d’un élevage 100% local, toute l’année, sur les marchés de La Baule-Les Pins, Piriac, La Turballe, Mesquer, Guenrouët, Pléssé et Guérande avec un distributeur automatique de coquillages et un stand le dimanche matin. Coquilles Saint-Jacques, araignées, tourteaux, homards… au gré des saisons, commandez par téléphone et récupérez vos produits sur le marché ou en livraison grâce à la commande en ligne.

ON AIME :
Le professionnel privilégie les circuits courts et favorise la vente directe sur les
marchés ou à l’établissement. Points de vente et marchés à retrouver sur le
site internet

Romain Fohanno
Le Frostidié
à Assérac
06 87 42 91 10

LES HALLES GOURMANDES

PRODUITS FRAIS ET LOCAUX !

Aux Halles Gourmandes à Ancenis-St-Géréon, Yvon, Stéphane et leur équipe régalent tous les gourmands  ! Ces deux amis et collaborateurs vous y accueilleront chaleureusement et vous prodigueront de précieux conseils. La priorité, c’est vous ! Née de 30 ans d’expérience début 2019, la boutique mise sur le goût, le local et le bio. Fruits et légumes, produits artisanaux d’épicerie fine, produits de la ferme, de la mer… vous n’aurez que l’embarras du choix ! Nouveauté cette année, les pâtes fraîches et les plateaux apéro, idéal pour vos soirées entre amis !

ON AIME :
Sur place ou en ligne via le drive, la boutique Les Halles Gourmandes dispose
d’une gamme de produits de qualité et accessibles pour tous.

Les Halles
Gourmandes

225 boulevard
de la Prairie
Espace 23
à Ancenis-St-Géréon
02 40 09 74 09

L’ATELIER DU BOULANGER

PASSION ET GOURMANDISE

L’Atelier du Boulanger est installé au cœur des Arcades, à Ancenis. Désireux de mettre son expérience et son savoir-faire au service de votre palais, David Gaborieau a repris la boulangerie-pâtisserie de ses parents et y travaille avec passion depuis plus de 20 ans. Vous y trouverez tous types de pains, de snacks, de pâtisseries avec de sublimes gâteaux et créations pour toutes sortes d’occasions ! La spécialité : le gâteau Lorrain, tel une tropézienne 2.0, brioché et garni d’une crème légère, recouvert d’amandes effilées. Texture onctueuse et aérienne garantie !

ON AIME :
Une équipe de passionnés férus de travail pour vous régaler en sucré comme en
salé, tout au long de l’année !

L’Atelier
du Boulanger

Bd du Dr Moutel
CC des Arcades
à Ancenis-St-Géréon
02 40 83 70 42

LE PLEIN D’ÉPICES

POUR LE BONHEUR DE VOS PAPILLES

Pousser la porte de cette épicerie fine nichée au cœur de Vertou depuis 1997, c’est découvrir plus de 2000 produits gourmands que Sylvie et Vincent ont sélectionnés parmi les meilleurs ambassadeurs de France et du monde. Un univers de saveurs vous attend dans cette boutique qui a su garder le goût de l’authentique et de la qualité. Vous y trouverez toute la gastronomie sucrée ou salée, une offre large en whiskies et rhums, des thés Dammann mais aussi du café et des épices. Épicuriens comme vous, ils vous accompagneront avec joie et précision dans la création de votre coffret gourmand.

ON AIME :
Que vous soyez à la recherche des meilleurs produits pour votre cuisine, d’un
cadeau gastronomique ou encore d’une idée originale, faites un saut au Plein
d’épices, vous ne serez pas déçu.

Le Plein d’épices
48 rue Henri
Delahaye à Vertou
02 40 33 28 50

CAFÉ & COMPAGNIE

30 ANS D’EXPÉRIENCE DU GOÛT

Fruit d’une véritable passion familiale, la boutique Café & Compagnie à Rezé ravira les amateurs de café, de thé et de gourmandises savoureuses et variées. Françoise Blanchard et son équipe vous proposent des cafés d’exception, torréfiés par leur soin et plus de 200 références de thés Damman Frères. En prime, une large gamme de chocolats Cluizel, Valrhona ou Venchi est à votre disposition, ainsi que de gourmandes suggestions sucrées comme salées : nougats, guimauves, calissons, rillettes de la mer et biscuits. Quelle que soit l’occasion, éveillez vos sens, et faites-vous plaisir !

ON AIME :
Un accueil professionnel et chaleureux, un choix dense et un grand parking avec
accès handicapé.

Café & Compagnie
35 boulevard Alfred
Nobel à Rezé
02 72 01 24 92

SUGAR SUGAR

CAKE SHOP ET CAKE DESIGN

Pâtisserie, salon de thé, bar à cupcakes, gâteau sur mesure pour vos événements… Sugar Sugar est le paradis des gourmands. Dans ce lieu chaleureux, féminin et cocooning, venez déguster de délicieux gâteaux à la part ou des cupcakes festifs et décorés, accompagnés d’une boisson. Ouverte en 2020, la boutique a fusionné avec l’atelier de cake design où Marie confectionne avec excellence et minutie vos gâteaux de mariage, d’anniversaire, de baptême… à la main et sur mesure. Depuis dix ans, elle est la spécialiste de la réalisation de gâteaux et wedding cakes dans tout le 44 et ses alentours.

ON AIME :
Marie propose également ses services aux entreprises : logo sur biscuits,
goodies, personnalisation… n’hésitez pas à faire appel à Sugar Sugar pour vos
événements.

Sugar Sugar
4 rue Guépin
à Nantes
09 87 02 86 82

FRICOTTE

CANTINE DE QUARTIER

Céline et Théophile ont ouvert Fricotte en novembre 2023. Fricotte, c’est leur cocon, une cantine de quartier, un café, une pâtisserie : un lieu convivial et accueillant proposant une cuisine 100% faite maison et de saison avec une carte renouvelée chaque semaine, sur place ou à emporter. Goûtez aux délicieuses salades, quiches, soupes et desserts maison. Fricotte, c’est un lieu familial situé dans le quartier dynamique de la rue des Hauts Pavés. On vous accueille avec sourire et bienveillance, du lundi au vendredi, dans un environnement épuré et coloré.

ON AIME :
Céline et Théophile sont ravis de vous accueillir chez Fricotte accompagnés de
la mascotte de la cantine, leur petit corgi !

Fricotte
34 rue des Hauts Pavés
à Nantes

LA CATALANE

UN RAYON DE SOLEIL CATALAN À NANTES

Parce que les Nantais sont autant attachés que les Catalans à la convivialité de l’apéro, Corinne emmène vos papilles en voyage au sein de son épicerie fine située au cœur de Nantes. D’origine catalane, elle part à la rencontre des artisans locaux pour goûter puis sélectionner des produits révélant la richesse d’un terroir authentique. Des charcuteries ibériques et leur fameux jambon Bellota aux délicieux anchois de Collioure, des meilleures bières au monde Cap D’Ona aux vins sans oublier les condiments, fromages, tourons, Rousquilles, confitures, miels et autres saveurs typiquement catalanes.

ON AIME :
Offrez-vous une pause dégustation dans votre journée ou pour vos événements
avec ses bocadillos, tapas et planxas, à partager sur place ou à emporter.
Privatisation de l’épicerie sur demande.

La Catalane
18 rue Franklin
à Nantes
02 51 82 47 72

LES CHOCOLATS YVES THURIÈS

VOTRE CHOCOLATIER NANTAIS

La renommée d’Yves Thuriès, double Meilleur Ouvrier de France, n’est plus à faire. À Nantes, ce sont Carole et François qui vous accueillent avec sourire, professionnalisme et bienveillance. Un cacao issu de ses propres plantations en Équateur, des noisettes venant de son exploitation de Duras (Lot-et-Garonne) donnent à la Maison Thuriès la maîtrise de la haute qualité de ses recettes. Retrouvez des créations empreintes d’originalité et d’alliances gustatives pour une expérience sensorielle unique. Découvrez les bonbons de chocolat à la ganache réglisse et poivre de Kampot ou le praliné au citron de Menton.

ON AIME :
Chocolats, tablettes, glaces, dragées et autres confiseries…. Personnalisez vos
cadeaux grâce à de nombreuses options de présentation.

Yves Thuriès
11 rue des Halles à Nantes
02 40 74 44 83