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GLACIER FABRICANT DE L’ÎLE

Depuis 1985, Tutti Frutti enchante les palais sur l’île de Noirmoutier. Véritable institution, ce glacier fabricant fête ses 40 ans avec la même passion : créer des plaisirs glacés d’exception. Des crèmes onctueuses aux sorbets fruités « plein fruit », verrines exotiques
et entremets audacieux, tout est fait maison dans le laboratoire artisanal. Fort d’une carrière auprès des plus grands noms de la pâtisserie, le chef Stéphane Sucheta insuffle à chaque création une touche
unique, entre précision technique et émotion sensorielle. Ici, chaque parfum est un voyage, chaque bouchée, une promesse de bonheur.

ON AIME :
Les parfums audacieux comme l’halawa inspiré du Moyen-Orient, le masala chaï aux accents indiens ou l’exclusive pistache di Bronte, considérée comme la meilleure variété au monde.

Glacier fabricant de l’île, Tutti Frutti sublime des ingrédients d’exception. Verrines, cornets, bâtonnets ou entremets : chaque gourmandise invite au voyage et célèbre l’équilibre subtil des parfums. Cet été, prolongez le plaisir lors des nocturnes sous les étoiles.

Tutti Frutti
24 Grande Rue à Noirmoutier-en-Île
02 51 39 69 72

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EXCELLENCE, SAVEURS ET CONVIVIALITÉ

Riant Traiteur sublime vos moments festifs avec émotion et raffinement. Basée en Vendée, l’équipe du chef Tony Riant, riche de 20 ans d’expérience dans les plus belles cuisines étoilées, élabore des menus de saison, faits maison et à base de produits régionaux.
Offrez-vous une expérience culinaire authentique, que ce soit au domaine Les Ormeaux ou sur le lieu de votre choix. Disponibles et attentifs, ils proposent un service sur mesure, mariant créativité, modernité et convivialité. Chaque plat témoigne de leur savoir-faire et de leur passion pour faire de votre événement un souvenir inoubliable.

ON AIME :
À l’occasion du 25ème anniversaire de l’établissement, la location de la salle vous est offerte pour tout évènement de plus de 100 personnes : mariage, anniversaire, baptême, séminaire, communion, cousinage…

Riant Traiteur, c’est l’alliance du terroir vendéen et de la haute gastronomie. Tony Riant puise dans son expérience étoilée pour créer des menus authentiques et élégants, avec un sens aigu du détail. Fêtez vos moments forts avec excellence, convivialité et générosité à chaque bouchée.

Riant Traiteur
230 route de la Fenicière à Sallertaine
02 51 93 20 41

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CAVE ET CURIOSITÉS

À Aizenay, La Jajanaise ne ressemble à aucune autre cave. Reprise fin 2023 par Élodie, caviste de métier et passionnée d’œnologie, l’adresse se réinvente en concept store autour du vin et de la cave : crus bio, spiritueux d’excellence, bières artisanales, boissons sans alcool mais aussi épicerie, accessoires, objets de décoration… Véritable Caverne d’Ali Baba, on y vient pour flâner, offrir et aussi découvrir lors des soirées dégustation organisées par Élodie. La Jajanaise, c’est un lieu de vie et de goûts. Un univers à part et délicieusement inspiré où l’accueil chaleureux se mêle à la curiosité.

ON AIME :
L’escape game apéro disponible à la location, les idées
cadeaux originales, les évènements et ateliers artistiques, le bar éphémère du dimanche matin et la qualité de la sélection.

La Jajanaise
2 bis rue de l’Hôtel de Ville à Aizenay
02 51 08 15 41

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UNE HISTOIRE DE GOÛT ET DE BON SENS

Fort d’un grand savoir-faire dans la culture de céréales transmis sur 4 générations, Rodolphe Caquineau constate en 2019 que malgré son statut de leader en production de blé dur, la France importe massivement ses pâtes. Il lance alors La Fabrique du Marais et relocalise la production en utilisant des ressources locales de grande qualité.
Résultat : un goût et une démarche qui font l’unanimité. Circuit court, respect de l’environnement, indépendance alimentaire, création d’emplois et une demande comblée (restaurants, épiceries, grandes et moyennes surfaces, particuliers). Un modèle du genre.

ON AIME :
Artisan Pastier décoré du label Valeur parc naturel régional, La Fabrique du Marais s’appuie notamment sur une technique de séchage lent à basse température qui garantit qualité, goût et traçabilité !

La Fabrique du Marais
Maillezais
06 02 11 75 81

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BAR À COCKTAILS

Sur le vieux port de Noirmoutier, Hippolyte fête les deux ans de son bar Le Hip’s. Riche d’un savoir-faire propre aux grands établissements auprès desquels il s’est formé, c’est aujourd’hui dans un cocon chaleureux, accessible et convivial que ce jeune passionné vous accueille avec son équipe tout au long de l’année. Ici, on cultive autant la bonne humeur et le partage que le goût des choses bien faites ! Bières, vins, spiritueux, planches apéro, les équilibres sont respectés, les sélections soignées, avec une mention
spéciale pour la spécialité maison : les cocktails, classiques ou signatures.

ON AIME :
Un cadre idéal avec vue sur le port, des produits et apéritifs frais et bien travaillés, une ambiance propice à l’échange… un bar aussi intimiste que décontracté qui vaut le détour !

Ouvert minimum cinq jours par semaine et ce tout au long de l’année, Le Hip’s fait honneur à l’île de Noirmoutier. Une adresse qui incarne un vrai bar de copains, rassemblant aussi bien les habitués locaux ou saisonniers que les clients de passage ! À votre santé !

Le Hip’s
14 place Saint-Louis à Noirmoutier-en-île
06 42 42 79 66

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SAVEURS MARINES À CIEL OUVERT

Prenez le large et profitez des bienfaits de l’iode au Pilotis. Sur l’Île de Noirmoutier, Mélanie et son équipe vous accueillent d’avril à octobre pour une expérience culinaire unique. Installez-vous pieds nus sur la terrasse ou sous la pergola bioclimatique et laissez parler vos sens. Ici, les huîtres fraîches se marient aux perles de yuzu, les moules se nappent de crème d’algues et les homards sortent tout droit du vivier. Cadre exceptionnel, ambiance décontractée, produits
d’exception, cave soignée : chaque instant devient un plaisir simple et authentique, du producteur à l’assiette.

ON AIME :
Le distributeur d’huîtres en libre-service 24h/24,
l’accueil détendu, les accords mets et vins ainsi que les produits ultra-frais servis avec le sourire. Une bulle iodée à vivre intensément.

À la fois producteur et lieu de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, Le Pilotis est une parenthèse gourmande au cœur de l’Île de Noirmoutier. On y célèbre les plaisirs de la
mer dans un cadre chaleureux. L’endroit se prête à merveille aux moments partagés, où chaque instant devient un souvenir.

Le Pilotis
La Nouvelle Brille à La Guérinière Noirmoutier-en-Île
02 51 60 62 23

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LE TEXAS EN VENDÉE !

Créé de toute pièce par Thierry et Adeline en 2020, découvrez à Saint-Jean-de-Monts le Tatanka Saloon, concept unique de restaurant Made in USA ! Cultivant une authentique identité culinaire, visuelle et musicale, l’équipe vous accueille comme à la maison pour une régalade et une évasion certaines. Ici, on cuisine les plats dans le plus pur respect de la tradition
américaine du 19ème siècle, entre burgers maison au pain de maïs, viandes cuites à la pierre de lave, chilis con carne, ribs de grande qualité, desserts maison et boissons, le plus dur sera probablement de choisir ! Une adresse incontournable !

ON AIME :
Cadre et déco atypiques, accueil chaleureux, plats généreux et ultra savoureux… Le Tatanka Saloon est tout indiqué pour se restaurer sur place ou à emporter, et pour tous vos événements pro ou perso !

Une expérience immersive et pleine de saveurs vous attend au Tatanka Saloon sur 500 m². Profitez d’un savoir-faire culinaire indéniable combiné à une ambiance conviviale et à une programmation riche en événements : concerts, spectacles, privatisations, le show est assuré dans et en dehors de l’assiette !

TATANKA SALOON
1 rue des Galeries à Saint-Jean-de-Monts
07 68 52 48 96

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LE BONHEUR SUR LE REMBLAI

Idéalement situé au bord de la plage à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, le restaurant La Parenthèse vous suggère une cuisine traditionnelle élaborée à base de produits frais et en grande partie maison. Régalez-vous avec le bruit des vagues en arrière-plan et une vue mer à l’intérieur comme à l’extérieur, en dégustant une cuisine généreuse et pleine de saveurs, en toute simplicité ! Ouvert en continu, l’établissement regorge de spécialités maison comme les burgers, la choucroute de la mer ou le fish and chips, mais aussi de belles planches apéro pour des pauses gourmandes à toute heure de la journée !

ON AIME :
Une équipe dynamique vous reçoit pour vous restaurer au quotidien ou pour vos événements pro et perso. Profitez d’un moment convivial dans un cadre d’exception… une atmosphère de vacances vous tend les bras !

LA PARENTHÈSE
7 avenue Maurice Perray à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
02 51 55 57 94

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UNE AVENTURE BISTRONOMIQUE ET GOURMANDE

Le restaurant La Grand’ Roche, titré maître restaurateur, vous reçoit à Bretignolles-sur-Mer dans un cadre idyllique, face à la mer. Savourez une cuisine raffinée, de saison et 100% maison, à travers une sélection de délicieuses compositions : en formule ou à la carte, profitez d’une pause gustative à la fois moderne et traditionnelle entre entrées, recettes de poissons et fruits de mer, viandes et desserts, sublimés par une belle carte des vins. Au cœur d’une anse rocheuse, vous apprécierez l’ambiance chaleureuse de la terrasse ensoleillée ou du petit salon cosy à l’intérieur tout au long de l’année !

ON AIME :
Une adresse à tester et/ ou à privatiser, rénovée et entièrement dédiée à une expérience culinaire et visuelle remarquable.
Accueil, service, présentation, goût, vue… la qualité est au rendez vous !

La Grand’Roche
17 avenue de la Grande Roche à Bretignolles-sur-Mer
02 51 90 15 21

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CUISINE MAROCAINE AUTHENTIQUE DEPUIS 1989

Chez Le Roi du Couscous, chaque plat raconte une histoire. Depuis plus de 40 ans, cette adresse emblématique de La Roche-sur-Yon régale les amateurs de gastronomie marocaine traditionnelle. Découvrez une cuisine généreuse, des saveurs authentiques et beaucoup d’amour dans l’assiette. Couscous royal, tajines fondants, bricks croustillantes, salades fraîches, pâtisseries orientales… tout est prêt, il ne manque plus que vous. Sur place, à emporter ou en livraison, laissez-vous tenter par un voyage gourmand sans escale. Une tradition familiale, une passion intacte et un savoir-faire qui ne se dément pas.

ON AIME :
La qualité intacte depuis 42 ans, les recettes authentiques, les produits frais et locaux ainsi que les assiettes généreuses. Une adresse
incontournable pour les amoureux de cuisine marocaine.

Le Roi du Couscous
Food Curt Les Flâneries – 181 rue Philippe Lebon à La Roche-sur-Yon
06 38 30 27 10

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