50 ANS DE VOYAGES CHOCOLATÉS
Compagnon de route de M. Coutant, fondateur de cette chocolaterie nantaise en 1973, Laurent Carretero perpétue son savoir-faire depuis 2012 avec Véronique, sa compagne, et de jeunes chocolatiers et pâtissiers.
Pour cette équipe, le cinquantenaire de l’entreprise va être une occasion idéale de se surpasser pour régaler ses clients avec de magnifiques florentins, de les embarquer pour un tour du monde cacaoté entre l’Asie, l’Afrique et l’Amérique centrale et leur faire savourer de délicieux gâteaux de voyages (gâteau Nantais, fondant Coutant ou gâteaux bretons).
Le plus :
La Chocolaterie Coutant s’engage à produire du chocolat de qualité dans le respect de l’environnement, pour valoriser le produit et les producteurs, grâce à Cacao-Trace et aux Chocolatiers Engagés.
Chocolaterie Coutant
5 rue Copernic à Nantes
02 40 73 04 52
Le Carnet de L'HOMME 