LA NORMANDIE À TABLE
Depuis 2007, Boeuf & Cow fait vivre à Caen une cuisine normande généreuse et conviviale. La maison valorise le terroir à travers des produits soigneusement sélectionnés et préparées de façon artisanale. Exclusivement normand, le boeuf y occupe une place de choix et est travaillé avec soin aux côtés de viandes maturées, poissons de côte, salades, volailles et créations maison. Des pièces de boeuf d’exception venues du monde entier complètent la carte.
Dans une grande salle lumineuse ou en terrasse face à l’église Saint-Pierre, l’équipe cultive un accueil chaleureux et une atmosphère pleine de bonne humeur.
ON AIME :
Le camembert rôti au miel, le tartare de boeuf normand, l’os à moelle rôti, les viandes maturées ou encore le boeuf de Kobe et Wagyu du Japon. La cuisine est 100% maison et le service chaleureux.
Boeuf & Cow
6 bd des Alliés à Caen
02 31 86 37 75
Le Carnet 